POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

450 gr. šecera u kristalu
280 gr. putera
300 gr. oraha
13 kašika brašna
13 jaja
1 litar mleka
10 kašika mlevenih oraha
1 morski orašcic
3 kašike šecera u prahu

Priprema:

Kora: Dobro umutiti belanaca sa 10 kašika šecera u kristalu, dodati mlevene orahe i 8 kašika brašna. Izmešati i od ove mase ispeci 8 - 9 kora u podmazanim plitkim plehovima kao za doboš tortu. Fil: Umutiti žumanaca sa 20 kašika šecera u kristalu, dodati 5 kašika brašna i litar mleka, pa na pari skuvati krem. Zasebno umutiti puter, dodati 3 kašike šecera u prahu, 300 gr. mlevenih oraha i jedan istrugani morski orašcic, pa sve pomešati sa kuvanim kremom. Ovim filovati kore i istim kremom premazati tortu odozgo i sa strane.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3621 puta.


Подели