POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Umutiti 180 gr. masti sa 4 zumanaca, dodati ½ kg. mekog brasna I zamesiti sa 1 soljom mleka u koju je dodato ½ kvasca I 2 kasike secera (kvasac je narastao).

Priprema:

Testo podeliti na 4 dela, onda razvuci prvu koru, staviti u podmazan pleh,namazati vrlo tankim slojem dzema od kajsija I posuti mesavinom oraha I secera u prahu (300 gr. mlevenih oraha I 250 gr. secera u prahu dovoljno za sve slojeve). Staviti onda drugu I sve ponoviti sa ostalim delom jufki. Ispeci a 5 minuta pred kraj preliti sa 4 umucena belanca sa 125 gr. secera u prahu I 6 kasika oraha I dopeci da korica bude svetlo drap.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 3166 puta.


Подели