POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

2 tvrdo kuvana jaja
1 vezica peršuna
2 kasike senfa
1/2 kasike belog bibera
1/2 l ulja
2 dl vinskog sirceta
1 dl belog vina
so

Priprema:

Tvrdo kuvana jaja narendajte, a peršun sitno iseckajte. U posudu stavite senf i biber, izmešajte žicom za mućenje, pa lagano dodajte ulje , sirće i belo vino, neprestano mešajući. Posolite, a zatim umešajte rendana jaja i seckani peršun. Promešajte. Ako je umak suviše pikantan dodajte malo šećera. Poslužite uz artičoke, šparoge, tikvice, mahunarke, pečurke, piletinu, teleće nogice, govedinu, hladna mesa .

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3364 puta.


Подели