Trenutno nema slike!
kori. (15. februar 2012.):::
sa pudingom
Sastojci::
4 jaja,
125 g šećera,
75 g brašna,
250 g maslaca,
1 kesica pudinga od vanile,
1 kesica vanilin šećera,
1 kašika kakaoa,
1 kesica cimeta,
1/2 l mleka,
čokolada,
šećer za posipanje.
Priprema:
Belanca ulupati u čvrst sneg.
Žumancima dodati šećer i vanilin šećer pa umutiti. Zatim, u smesu sa žumancima umešati kakao, brašno, cimet i sneg od belanaca. Izručiti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj pećnici na 175 stepeni oko 14 minuta.
Pečenu koru posuti šećerom i urolati uz pomoć krpe. Ostaviti da se ohladi.
U vrelo mleko umešati razmućen puding. Kratko prokuvati, prohladiti i sjediniti sa umućenim maslacem.
Rolat premazati sa 2/3 fila, a ostatkom prefilovati rolat odozgo i posuti rendanom čokoladom
autor recepta:
docarosaOvaj recept otvoren je
3003 puta.
Подели