Trenutno nema slike!
zayat (1. avgust 2010.):::
strudla bez kvasca
Sastojci::
Testo:
450g brasna,1 i po prasak za pecivo,130g secera,malo soli,200g svapskog sira,1 velika kasika pavlake,9 kasika ulja ,9 kasika mleka
Nadev: 250g mlevenog maka,250g mlevenih orasa,mleko,secer po ukusu
Priprema:
Prvo napraviti nadev-mak i orase pofuriti vrelim mlekom i poseceriti po ukusu.Ostaviti da se ohladi.
Zamesiti testo od sastojaka i podeliti na dva dela.
Na radnu povrsinu staviti papir za pecenje,pa na njemu razviti testo oklagijom.Papir stavimo da ne dodajemo nepotrebno brasno i da bi se lakse zamotala strudla.
Testo nafilovati,pa staviti u podmazanu tepsiju-djuvec tepsiju i razmaknite savijace,jer ce narasti.
Peci u rerni na umerenoj temperaturi dok ne porumeni.
autor recepta:
jovanavukOvaj recept otvoren je
6649 puta.
Подели