Trenutno nema slike!
kori. (15. februar 2012.):::
stari dobri salcici
Sastojci::
350 grama brašna
3 žumanaca
4 kašike pavlake
malo belog vina
280 grama sala
150 grama brašna
džem od šljiva
šećer u prahu
so
Priprema:
Zamesiti testo od 350 grama brašna, žumanaca, malo soli, pavlake i belog vina. Posebno samleti 280 grama sala i pomešati ga sa 150 grama brašna. Oklagijom razvući tetso, pa ga premazati smesom od sala i brašna. Ostaviti testo da odstoji jedan sat, a zatim ga razviti na debljinu od 1 cm. Toplim nožem seći kvadrate, mazati ih džemom, a zatim oblikovati kiflice. Peći u rerni na 200 stepeni. Tople kiflice posuti šećerom u prahu.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
3945 puta.
Подели