POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

300 gr mljevenih suvih šljiva
250 gr sjeckanih oraha
200 gr šećera
malo vode

Priprema:

Šljive dobro oprati (uf kako budu prljave) očistiti od košpica te samljeti mašinom za meso na najsitnijoj rešetki.

Šećer ušpinovati sa malo vode kao za slatko, dodati šljive kratko kuhati (pazite da ne zagori) i stalo miješati, treba biti jako gusto.

Kad je kuhano skinuti sa vatre dodati sjeckane orahe dobro izmješati, prohladiti i masu istresti na kristal šećer formirati dvije-tri salame (zavisi koju debljinu salame želite).

Salamu ostaviti u frižider dan-dva da se stisne pa tek onda rezati parčad.

autor recepta: miaiva
Ovaj recept otvoren je 3376 puta.


Подели