POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

ikvica
plavi patlidžan
Po 1 žuta, crvena i zelena parika
200gr. vlašca
4 kašike maslinovog ulja
180 ml. supe od povrća
250 ml. soka od paradajza
nekoliko grančica ruzmarina
so, biber
220gr. artičoke iz tegle
mala vezica bosiljka

Priprema:

Tikvicu i patlidžan oljuštiti i iseći na sitne kockice. Paprike oprati, očistiti i iseći na male komadiće. Vlašac očistiti sitno naseckati i izdinstati na vrelom ulju. Dodati povrće i sve kratko izdinstati. Doliti supu i sok od paradajza.
Ruzmarin oprati pa dodati povrću i staviti da se kuva oko 15 min. Začiniti solju i biberom po ukusu. Ocediti artičoke iz tegle, iseckati i dodati ostalom povrću, pa sve zajedno još kuvati. Iseckati bosiljak i umešati I njega. Ruzmarin pre serviranja izvaditi.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3429 puta.


Подели