POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

200gr. putera
250gr.šećera
300gr. kakaoa
1/2 l toplog mleka
3 kesice želatina
1 l ulupane slatke pavlake
piškote
1 pakovanje piškota
liker Grand Marinier (ima ukus pomorandže)

Glazura:
120gr. čokolade
50gr. putera

Priprema:

Izmiksati puter sa šećerom i dodati kakao. Polako dolivati mleko da se dobije glatka, jednolična smesa. Želatin otopiti prema uputstvu, pa dodati smesi. Fil kratko prokuvati na pari (na slaboj vatri). U ohladjen, prokuvan fil dodati umućenu slatku pavlaku (odvojiti malo za ukras), uliti u kalup za totrte da dodje do tri četvrtine, a gore po filu poslagati piškote umočene u liker. Staviti u frižider da se stegne a zatim okrenuti iz kalupa na tanjir, preliti otopljenom čokoladom i ukrasiti slatkom pavlakom.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3081 puta.


Подели