POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Šljive
Šećer
Čokolada za kuvanje
malo ruma

Priprema:

sljive oprati, očistiti ih od loštica I staviti u šerpu. Na količinu od 4 kg. očišćenih, šljiva staviti oko 2 kg. šećera. Posuti šećerom I ostaviti par sati, prekriveno. Staviti šerpu na ringlu I kuvati kada baci prvi ključ, skloniti sa ringle I šerpu sa pekmezom staviti u zagrejanu rernu, I neka se krčka u rerni izmedju 1,5-.2 h. Pred kraj kuvanja, sipajte oko 1 dl. ruma I 200gr. čokolade za kuvanje iseckane na komadiće, promešajte I neka se krčka još desetka minuta. Izvaditi šerpu pa sipati pekmez u tople tegle, poklopiti ih I ušuškati( zavije se u ćebe) I ostaviti do sutra dan da se prohlade. Hladno povezati celofanom.

p.s. Lako I jednostavno a ukus božanstven

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3386 puta.


Подели