POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg svinjske džigerice, 4 glavica crnog luka, 100 gr putera, 1 kašika začin a "C", 2 kašike masti, 1 kašika senfa, 2 jajeta, biber i soli po ukusu.

Priprema:

Džigericu, iseći na veće komade, luk, rasečen načetvoro, na masti dinstati u rerni oko 20 minuta i za to vreme jednom okrenuti. Izdinstanu džigericu i luk samleti, pa masi dodati razmućena jaja, puter, so i začin e i staviti u toplu rernu, oko 10 minuta, da zapeče. Paštetu služiti toplu, ili hladnu, a čuvati je na hladnom.

Courtesy by: Klanična oprema-Mol

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 3475 puta.


Подели