POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250 gr putera umutiti sa 400 gr kiselog mleka i 3 jajeta.u to sipati 1/2 kg griza pomesanog sa 1 praskom za pecivo i 5 kasika ostrog brasna i peci na umerenoj vatri dok ne porumeni

Priprema:

za vreme dok se kolac pece skuvati sirup od 1kg secera i 1/2 l vode i kolutovima od 1 limuna da bude kao za slatko
kada je kolac pecen preliti vrelim sirupom i vratiti u rernu na 3 min a onda iskljuciti rernu i ostaviti da se u rerni ohladi
vreme pripreme oko 15 minuta vreme pecenja oko 40 min.
prave ga i ovako i onako
normalno se pravi sa puno sirupa i sav je napijen sirupom u stvari to treba da pliva u sirupu
e sad moji ga vole kad ga ja prelijem sirupom onako veoma gustim da bude iznad vrha kolaca oko 3-4 cm a onda ga vratim u rernu na 10-15 min pa kad se ohladi budeveoma napijeno ali cvrsto ne raspada se.kolac je fin brzo se pravi i ukus moze da mu se dotera

autor recepta: zayat
Ovaj recept otvoren je 3796 puta.


Подели