Sve galerije ::: Poslastice ::: | Svi recepti ::: slatke pite ::: |
Ruza123 ::: (4. april. 2009) Dulce de leche iz mikrovalne: Prejednostavan nacin. Sipajte mleko i secer u vatrostalnu posudu i stavite je na 700 W, 15 min. Otvorite mikrovalnu jednom i promjesajte. Onda, smanjite t. na 550W i i opet na 25 min. Na kraju stavite opet na 700 W jos desetak min. Treba da se dobije smjesa kao za palacinke, pa kada se ohladi zgusnuce se jos vise. sledeci put cu probati cijelo vrijeme na 700 W, mislim da ce i tako biti dobro, samo sto ce se vrijeme skratiti. Dok se krema kuva, s vremena na vreme mijesajte. ILI 2 konzerve od 400gr kuvati u loncu sa vodom oko 3 sata na umjerenoj temp.,izvaditi,istresti iz limenki i posluziti,kao namaz,preljev,punjenje za kolace,rolate,... |
loga ::: (4. april. 2009) Ti ovo pričaš o karamelu? |
irennena ::: (4. april. 2009) Joj što dobro izgleda. Ja isto mislim da priča o karamelu jedino što ja nemam takvu mikrovalnu. A neznam kakve dve konzerve? |
Ruza123 ::: (5. april. 2009) Dulche de leche(karamel namaz) kao nekada kada su ,a mozda se i sada radi,ko ima sporet na drva..ukuvavalo mlijeko i secer,pa filovale oblatne ..!! Govorim o tome namazu i kako sam ga ja pravila Slatko kondenzovano mlijeko(390ml)je kod mene,u prodavnicama,pa takva 2 mlijeka kada kuvam na laganoj vatri 3 sata(u vodi,naravno) dobijem isti taj namaz,koji je jako sladak ,ali dobar !! |
irennena ::: (5. april. 2009) Ruza123,hvala,ovo ću možda još danas probati. Divno |
loga ::: (5. april. 2009) Kuvam ja taj namaz za oblande i danas na el. šporetu, na srednjoj temperaturi. Na 1 l mleka stavim 1,2 kg šećera a kad žurim stavim i više šećera da se brže zgusne. Pri kraju kuvanja, zadnjih 15 minuta mora de se meša sve vreme da šećer ne bi kristalisao. Na kraju dodam jedan mali puter -125 gr ili toliko margarina. |
JovanaVuk ::: (6. april. 2009) Moja baka je pravila oblatne sa ovakim kremom...i danas su mi te oblatne najbolje na svetu |
tanja ::: (8. april. 2009) A koliko secera ide na tu kolicinu mleka??? |
- Moj profil - Moj avatar |
- Svi moji uneti sadržaji - Moje slike - Moji recepti - Moji recepti sa slikom |
- MOJ KUVAR - MOJ BLOG |