Trenutno nema slike!
kori. (2. februar 2012.):::
sa junecim mesom
Sastojci::
Potrebno je:
500 gr kukuruza secerca
150 gr mlevenog juneceg mesa ili svinjskog mesa
100 gr krompira
100 gr karfiola
100 gr kackavalja
glavica crnog luka
margarin
ljuta aleva paprika
so
biber
zacin
zersun
Priprema:
Kukuruz skuvati u kljucaloj vodi pa proprziti na rastopljenom margarinu uz dodatak zacina. Krompir iseci na kriske a karfiol na cvetice (sto sitnije)i pojedinacno obariti, pa ih pomesati sa kukuruzom.
U vatrostalnu posudu staviti polovinu kukuruza sa krompirom i karfiolom, pa mleveno meso proprzeno sa lukom,biberom, persunom i zacinom. Preko mesa sipati preostalu masu, narendati sir i po ukusu posuti ljutom alevom paprikom. Ko ne voli ljuto – izostavice je. Zapeci dok ne porumeni i sluziti toplo.
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
3780 puta.
Подели