POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1/2 l mleka, 3 jaja, 1 šolja ulja , 2 kašičice šećera, 1 kašičica soli, 30gr kvasca, 700 gr brašna, margarin.

Priprema:

Kvasac potopiti u šolji toplog mleka, sa šećerom.Kad kvasac nadođe, dodati mleko, jaja, ulje i so. Zamesiti sa brašnom glatko testo i ostaviti da naraste. Podeliti ga na četri dela. Svaki deo rastanjiti i premazati rastopljenim margarinom, preklopiti kao knjigu, ostaviti da opet naraste. Rastanjiti, debljine 2 cm i vaditi većom čašom krugove ( kao za krofne ), polovinu tih krugova vaditi manjom čašicom, da bi se dobio obruč za picu. Premazati kečapom okrugli deo,staviti na njega obruč, puniti šunkom i kačkavaljem, posuti sa origanom. Podmazati pleh sa margarinom, poređati pice i peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni, 20 minuta.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 10332 puta.


Подели