kori. (31. januar 2012.):::
mak, limun
Sastojci::
250 gr brašna
150 gr margarina
150 gr šećera
2 žumanca
mal soli
Fil:
200 gr mlevenog maka
malo mleka
100 gr šećera
1 kašika putera
1 limun
2 belanca
Priprema:
Pomešati brašno sa margarinom, dodati sve ostale sastojke I umesiti testo. Odvojiti 1/3 testa a ostalo rastanjiti u manji podmazan pleh. Mleveni mak prokuvati sa šećerom I mlekom, dodati, šećer, puter I sok I rendanu koricu limuna. Kada se ohladi dodati umućen sneg od 2 belanca I masu premazati po testu. Od preostalog testa praviti valjčiće pa fil prekriti testom u obliku rešetke. Staviti kolač u rernu I peći na 180 C oko 30 min.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
7291 puta.
Подели