Sve galerije ::: Poslastice ::: | Svi recepti ::: slatke pite ::: |
Ruza123 ::: (24. mart. 2009) Kuglof od brusnice i suvog voca Sastojci - 185 gr maslaca - 200gr crem sira(bilo koji,a da nije puno slan) - narendana korica 1-og limuna - 270gr secera - 375gr brasna - 1 prasak za pecivo - 1casa(2.5dcl)suhih brusnica - 3 jaja Priprema Mixerom umutiti maslac i crem sir,pa dodati secer i mutiti do ne dobijete lijepu zuckastu boju(da bude pjenasto) dodati jedno po jedno jaje i uvijek dobro izmutiti. Na kraju dodati brasno ,prosijano,+ prasak za pecivo Dodati brusnice,lagano umijesati u tijesto, zatim smjesu sipati u podmazan ipobrasnjen kalup za kuglof. Peci na 180c oko1 sat..zavisi od pecnice,jadnostavno provjerite nakon 45min ,cackalicom,ako je suha,znaci gotovo je. Peceno izvaditi iz pecnice i ostaviti da odmori ,onako u kalupu Nakon 5min,izvadite iz kalupa,posuti obilato secerom u prahu i posluziti. Kuglof mozete peci i udrugim kalupima… Ukusan je i nije suh,ne zapada u grlu |
- Moj profil - Moj avatar |
- Svi moji uneti sadržaji - Moje slike - Moji recepti - Moji recepti sa slikom |
- MOJ KUVAR - MOJ BLOG |