Trenutno nema slike!
kori. (9. februar 2012.):::
sa visnjama
Sastojci::
Testo za korpice 200gr. integralnog brašna, malo morske soli, kašikica susamovog ulja , voda. Umesiti testo i ostaviti ga da stoji 5 do 6 sati. Fil šolja očišćenih višanja, malo soli, kašika javorovog sirupa, kašika kuzua, 50 gr. badema.
Priprema:
Staviti višnje u šerpu, malo posoliti, i dodati javorov sirup. Kuvati na tihoj vatri dok ne omekšaju. Razmutiti u malo prirodno cedjenog soka od jabuke, kuzu dodati u višnje i kada postanu staklaste skloniti sa vatre. Uzeti 50 gr. sojinog šlaga i dodati pola količine višanja. Blago promešati a u medjuvremenu razvući testo za korpice, staviti ih u modle i peći 15 min u rerni na 180 C. Kada se ohlade korpice puniti filom od višanja, ukrasiti preostalim delom pripremljenih višanja i oljuštenim bademom.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
3707 puta.
Подели
