Trenutno nema slike!
kori. (11. februar 2012.):::
jednostavno
Sastojci::
Višnje se očiste od peteljki, operu i ostave da se ocede
Priprema:
Posle toga se redjaju u veliku teglu (dva do tri litra). Skuva se sirup od litra vode i kilograma šećera, pa pošto provri, vreli sirup se prelije preko višanja, poklopi i ostavi da se hladi. Kad tegla postane mlaka, sok se ocedi u šerpu, stavi na štednjak da ponovo provri, pa se opet prelije preko višanja. To se ponovi još jedanput. Pošto se i po treći put prelivene višnje ohlade, tegla se poveže dvostrukim ovlaženim pergament papirom ili celofanom i odloži u ostavu.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
3707 puta.
Подели