POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Kora:
250gr. lešnika proprženih, og ulje nih i sitno seckanih
6 belanaca
150gr.šećera
2 kašike brašna
pola praška za pecivo
Fil:
6 žumanaca
2 kašike vode
200gr. šećera u prahu
2 rebra čokolade
20 dkg margarina
Glazura:
100gr. čokolade
50gr. putera
1 kašika ulja

Priprema:

Umutite čvrst sneg od belanaca, pa polako dodajte šećer Mutite i dalje, pa postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano mutite. Na kraju dodajte lešnike. Ilijte masu u pleh obložen podmazanom alu folijom i pecite u rerni na 190 C. Koru izvadite, ostavite da se ohladi odvojte od folije. Fil: Žumanca penasto umutiti sa šećerom u prahu. Dodati lomljenu čokoladu I kuvati krem na pari. Prohladiti i umutiti margarin Hladno testo premazati filom a gore staviti glazuru od čokolade.Glazura: na pari otopiti čokoladu sa ulje m i puterom , mešati i kad je sjedinjeno preliti.Ostaviti kolač da se hladi, pa servirati.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5115 puta.


Подели