POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 glavica crnog luka, 300 gr očišćenih šampinjona, 1 šolja pirinča, 1 šoljica ulja , so, biber, malo timijana

Priprema:

Očistite luk i sitno ga iseckajte, pa pirjanite na ulju. Kada luk dobije staklast izgled, dodajte šampinjone isečene na listiće i pirjanite dalje zajedno. Kada šampinjoni puste sok, dodajte očišćen i opran pirinač, pa sve zajedno malo propržite, posolite, pobiberite i sipajte mlaku vodu. Čim voda uvri, dodajte još, promešajte i ponavljajte postupak sve dok pirinač ne bude gotov. Na kraju u janiju dodajte timijan ili sitno seckan peršun i uklonite sa štednjaka. Janija treba da bude gusta.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 3738 puta.


Подели