kori. (2. februar 2012.):::
sa graskom..
Sastojci::
Iseckati na sitno jednu vecu glavicu crnog luka i staviti da se dinsta na dve kasike ulja .Dodati dve mrkve narezane na kolutice,pa dinstati jos par minuta.
Jednu vecu solju graska,svezeg ili smrznutog,dodati luku,naliti sa vodom ,ali da ne predje preko graska.
Poklopiti i kuvati desetak minuta.
Priprema:
Ocistiti 500g krompira i narezati ga na krupnije kocke.Dodati u grasak,zaciniti po ukusu-so,biber,bag zacin,lovorov list i naliti sa mlekom da krompir ogrezne.
Kuvati otklopljeno,a kad je krompir skuvan izvaditi 3-4 kockice i izgnjeciti viljuskom,pa vratiti u varivo-ovo ce zgusniti varivo i izbecete zaprsku.
Sluziti sa piletinom,sniclama,pohovanim tikvicama....
autor recepta:
JovanaVukOvaj recept otvoren je
8742 puta.
Подели