POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

50 g pastrmke (file)
10 listova spanaća
kašičica butera

Priprema:

Oprati spanać u vodi kojoj je dodat limunov sok. Bariti ga u vodi bez soli u otklopljenom sudu. Ocediti i ispasirati. Pastrmku zavijenu u foliju ispeći u pećnici, ili je obariti u pari. Ispasirati pastrmku i dodati joj pire od spanaća sa kašičicom butera. Pred služenje može se dodati 2-3 kapi limuna ili kiselo mleko. Umesto pastrmke u ovaj pire može se dodati belo pileće meso ili ispasirano tvrdo kuvano žumance.

Napomena:
Riba se uvodi u bebin jelovnik posle osmog meseca – jedanput nedeljno. Ako u porodici bebe postoji sklonost ka alergijama, riba se ne daje u prvoj godini. Riba mora uvek da bude sveža! Pripremljen obrok od ribe treba odmah dati bebi. Nije preporučljivo podgrevati ga.

(Iz knjige «Bebi kuvar – ishrana odojčeta i majke dojilje», autor Živka Vlajković, nutricionista)

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 2930 puta.


Подели