POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

100gr. suvog groždja
3 kašike ruma
50gr. trešnji
4 kašike maraskina
50 gr. seckanih lešnika
3 kapi arome badema
3 kašike amareta
6 žumanca
750 ml slatke pavlake
150 gr. šećera
2 kašike soka od limuna
malo cimta u prahu
1 kašika margarina

Priprema:

Suvo groždje potopiti u rum, trešnje prepoloviti i natopiti u maraskino, lešnik pomešati sa badem aromom i pomešati sa amaretom. Žumanca sa 4 kašike slatke pavlake, šećerom i sokom od limuna na pari umutiti, skloniti sa vatre , mutiti još malo.Ostatak pavlake umutiti u šlag pa pomešati sa prohladjenom smesom i podeliti je na 3 dela.. Prvom delu dodati suvo groždje i cimet. U dug ulja st margarinom premazan kalup sipati smesu sa cimeto i staviti u zamrzivač na 15 min. U drugi deo dodati lešnike i staviti na prvu smesu.Opet malo zamrznuti.U treći deo dodati tresnje i zamrznuti.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4476 puta.


Подели