POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Za pripremu espresso kafe potrebno je, pored kvalitetne kafe, imati aparat koji postiže temperaturu vode od 90 stepeni i pritisak od 9 bara.

Priprema:

Za standardnu malu šoljicu espresso kafe od 35 ml potrebno je 7 gr kafe, koja se propušta 30 sekundi kroz aparat.
Dobro spremljeni espresso mora imati bogatu, gustu penu visine 4-5 mmm.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 4976 puta.


Подели