Trenutno nema slike!
kori. (5. februar 2012.):::
sa crnim lukom
Sastojci::
35 gr. putera
30gr. brašna
6 dl. mleka
½ glavice crnog luka
pola lista lorbera
½ kašikice karanfilića
mal muskatnog oraščića
Priprema:
Na zagrejanom puteru kratko propržiti brašno i napraviti svetlu zapršku, a zatim neprestalno mešajući preliti sa hladnim mlekom. Pustiti da provri pa dodati sitno iseckan crni luk, lista lorbera, karanfilic i malo nastruganog muskatnog oraščića, a zatim kuvati na tihoj vatri pazeći da ne zagori. Na kraju propasirati kroz sito I služiti.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4517 puta.
Подели