kori. (15. februar 2012.):::
suvo grozdje, orasi, zele bombone
Sastojci::
veća šolja (2dl) belanaca, šolja šećera, šolja brašna, šolja suvog grožđa, šolja seckanih oraha, vanilin šećer
ZA UKRAŠAVANJE: 100 gr čokolade za kuvanje, 1
jaje, 70gr putera, 1 šlag, žele bonbone.
Priprema:
Izmutiti belanca, pa polako dodavati šećer i vanilu i dalje muteći da se dobije čvrst sneg. Suvo grožđe oprati, osušiti na krpi, pa pomešati sa brašnom. Drvenom kašikom polako izmešati belanca sa brašnom, suvim grožđem i orasima. Četvrtasti dug ulja sti kalup (30x10cm) obložiti masnim papirom, isipati pripremljenu smesu i peći na 150°C oko 1 sat. Otopti čokoladu i puter, dodati jaje, izmiksirati, pa preliti kolač. Ukrasiti uzmućenim šlagom i seckanim žele bombonima.
Autor recepta i fotografije: Mirjana Popović-Smileva
autor recepta:
smilevaOvaj recept otvoren je
9513 puta.
Подели