POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Umutiti 100 gr putera. 1. zumance pomesati sa 2-3 kasike izmrvljenog sira i 1. kasicicom susama, pa sipati u umucen puter. Dodati 1. malu soljicu mleka, 350 gr brasna i 1. kasicicu praska za pecivo.

Priprema:

Testo izruciti na pobrasnjenu povrsinu, malo rukama izmesiti, pa rastanjiti oklagijom,do debljine oko 2cm. Vaditi malom rakijskom soljicom kruzice, pa na svakom krugu napraviti plasticnom cevcicom 2 udubljenja, da izgleda kao dugme. Dugmice poredjati u podmazan pleh, premazati ih belancetom, i peci u unapred zagrejanoj rerni, na 250 stepeni oko 1/2 sata. Za to vreme u ciniju narendati tvrd, beli sir, pa ispecene i tople dugmice uvaljati u sir.

autor recepta: kuvarica
Ovaj recept otvoren je 4354 puta.


Подели