Trenutno nema slike!
kori. (8. februar 2012.):::
sir, vrhnje, orasi
Sastojci::
Sastojci za 4 osobe:
2 avokada
150 g svježeg sira
120 g kiselog vrhnja
30 g oraha
30 g pistacija
sol i papar
4 koktel rajčice -
Priprema:
Oba avokada uzdužno raspolovite. Odstranite veliku košticu, a meso avokada izdubite žlicom. Narežite ga na kockice. Sitno nasjeckajte orahe i pistacije te nekoliko komada ostavite za ukrašavanje. Oprane rajčice narežite na četvrtine.
Postupak:
Svježi sir glatko pomiješajte s kiselim vrhnjem. Začinite ga solju i paprom pa primiješajte sjeckane orahe, pistacije i kockice avokada. Smjesu po želji dodatno začin ite te njome napunite og ulje ne polovice avokada. Jelo ukrasite orasima, pistacijama i rajčicama.
Savjet:
Nadjeveni avokado prije posluživanja malo ostavite na sobnoj temperaturi jer previše ohlađena krema izgubi pravi okus.
autor recepta:
KuvaricaOvaj recept otvoren je
3134 puta.
Подели