Trenutno nema slike!
kori. (5. februar 2012.):::
sa pavlakom
Sastojci::
1 kašika maslinovog ulja
2-3 čena belog luka
500ml. kisele pavlake
4 žumanca
4-5 kašika parmezana
so, biber
Priprema:
Staviti maslinovo ulja u zagrejan tiganj, staviti sitno seckan blei luk,samo neka se ugreje(ne vise od 1 min.),dodati dobro umućenu kiselu pavlaku sa žumancima,smanjiti temperaturu i lagano kuvati oko 10 minuta.Treba da je lepo kremasto,nikako gusto,i dodati rendani parmezan.Kad se istopi sir ,sos je gotov,odmah staviti bibera,soli po ukusu(prvo probajte pa onda stavite so),par puta promešajte i skinite sa ringle. Odlično ide uz dobro belo vino, zelenu salatu ,dobro je i uz spanać
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4910 puta.
Подели