POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Za koru: 4 jaja, 4 kašike brasna, 1 prašak za pecivo, 1 kašika ulja i malo soli. Za fil: 200 gr feta sira, 1 šolja masnijeg milerama, (ili čaša od 2 dl pavlake), 150 gr praške šunke i pola veze peršuna

Priprema:

Umutiti belanca, dodati žumanca, brašno sa praškom za pecivo, ulje i na kraju so. Sipati u podmazan četvrtasti pleh i peći na temperaturi od 200 °C. Kada je kora pečena staviti je na mokru salvetu i urolati kao rolat.
Fil: Dok se rolat hladi, sir izgnječiti viljuškom, dodati mileram ili pavlaku, sitno iseckanu prašku šunku i sitno sečen peršun.
Koru odviti i premazati je pripremljenim filom. Ponovo urolati, uviti u alu foliju, pa staviti u frižider da se ohladi. Pre služenja ukrasiti po želji

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 5521 puta.


Подели