POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg celera, 2 jaja, 4 kašike ulja , 2 kašike prezli, 1 kašika putera, 1 kašičica soka od limuna, biber, so, brašno, prezle.

Priprema:

Celer oljuštiti i skuvati u osoljenoj vodi. Ocediti od vode, iseći ga na kolutove, debljine jednog prsta. Poprskati sokom od limuna, uvaljati u brašno, u razmućena jaja pa u prezle i pržiti sa obe strane na vrelom ulju. Pohovani celer poređati u vatrostalnu posudu preliti rastopljenim puterom, posuti biberom i zapeći u pećnici.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 4296 puta.


Подели