ruza123 (21. januar 2009.):::
lisnato testo u obliku vetrenjača
Sastojci::
lisnato tjesto, sir, spinat/spanac
Priprema:
Lisnato tjesto rastanjiti,ali ne prtanko(ja imam cetvrtasta tjesta,6 u 1 kg )od tjesta izrezati kvadrate,na sredinu staviti kasikom malo mjesavine os sira i spinata/spanac,malo ga posoliti.
Svaki cosak kvadrata zasjeci do fila,pa onda idi redom,jedan "krak,cosak,zavrnes na fil,drugi ostaje ispruzen,zatim,sledeci...dok ne ispadne oblik vjetrenjace..!!
autor recepta:
ruza123Ovaj recept otvoren je
14619 puta.
Подели