POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

-paun
-zacini i trave

Priprema:

Skinuti sa pauna kozu sa perjem, ali paziti da perje na glavi ostane. Odseci noge i ostaviti ih sa strane. Pauna napuniti sa zacinima i travama i peci na raznju, pri tome uviti glavu sa perjem u jednu krpu koju stalno treba vlaziti, da se perje ne bi ostetilo. Kada se paun skine sa raznja, ponovo mu pricvrstiti noge, skinuti krpu sa glave, lepo rasporediti perje na glavi, pokriti ga sa njegovim perjem po telu i raširiti rep. U kljun staviti vatu koja je natopljena u kamfor i zapaliti je. Pauna odmah izneti pred goste.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 6614 puta.


Подели