Trenutno nema slike!
marina (3. jun 2010.):::
Uštipci od tikvica
Sastojci::
2 tikvice, 2 jaja, so, biber, veza mirođije, brašno, masnoća.
Priprema:
Tikvice oljuštiti i izrendati, pa ih ostaviti da otpuste vodu. Zatim vodu ocediti, dodati 2 žumanca, soli po ukusu, biber, sitno iseckanu mirođiju ili peršun, na vrh noža praška za pecivo, penu od belanaca i brašno, koliko je potrebno da se mogu kašikom vaditi uštipci. U šerpu stavite masnoću i na vatri je dobro ugrejte. Kašiku umakati u vrelu masnoću, snjom zahvatati testo i pržiti kao svake uštipke, da budu dobro rumene. Ovi uštipci se služe topli, uz neko varivo ili pečenje.
autor recepta:
MarinaOvaj recept otvoren je
7215 puta.
Подели