POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Testo:
140 g brašna
60 g šećera
1 kašika praška za pecivo
prstohvat soli
75 g hladnog margarina ili putera
3 žumanca
3 kašike džema od kajsija

Fil:
3 belanca
1 kašika vruće vode
100 g šećera
30 g prezle
300 gr mlevenih oraha

Za ukras:
1 kesica Dr. Oetker glazure za torte

Priprema:

Testo: Mešajte sve sastojke mikserom dok ne dobite jednolične mrvice. Mrvičasto testo stavite u podmazan kalup za kolače (30 x 20 cm) i utisnite uz pomoć viljuške, da dobite glatku podlogu od testa. Stavite u rerun I pecite na 180 C oko 15 min.dok ne poprimi zlatno-žutu boju. Vruću podlogu odmah premažite džemom. Fil: Umutiti belanca s vodom dok se ne pretvore u čvrst sneg. Oprezno dodajte šećer, prezle i orahe. Nanesite na testo i zapecite. Oko 25 min na 160 C. Neka se kolač ohladi u kalupu na rešetki. Oštrim nožem isecite trouglove. Prelijte prelivom i ostaviti da očvrsnu.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3383 puta.


Подели