POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Kore:
12 belanaca
12 kašika šećera
12 kašika mlevenih oraha
4 kašike gustina
Fil:
12 žumanaca
200gr. šećera
3 vanil šećera
3 kašike oštrog brašna
1 puding od vanile
0,5 l mleka
250gr. putera
Kuglice:
2 jaja
100gr. šećera
šolja mleka
100gr. čokolade
125 gr. putera
150gr. mlevenog keksa
200gr. mlevenih oraha
Čokoladna glazura
200gr. čokolade
100gr. margarina
3 kašike mleka

Priprema:

Kore: umutiti belanaca sa šećerom,mlevenim orasima i gustinom.Ispeći 2 ovakve kore u podmazanom plehu, svaku posebno na 200 C. Fil: Umutiti žumanaca sa šećerom, vanil šećerom, oštrim brašnom i pudingom od vanile. To kuvati u. mleku na pari. Kad se ohladi dodati umućenputer i sve zajedno još dobro umutiti. Kuglice: Na pari kuvati cela jaja sa šećerom i mlekom.Dodati čokoladue .Kada se zgusne dodati puter, mleveni keks i mlevene orahe.( ko voli može i prepržen i mleven lešnik) Možete da kombinujete pa dobijenu masu podelite na 2 dela. U jedan dodate 100 gr. mlevenih oraha a u drugi 100 gr. kokosa. Neka se masa malo prohladi, pa onda pravite kuglice od nje, oko 50 komada . Tortu filovati ovim redom. Kora pa pola žutog fila pa kuglice pa drugi deo fila (od fila ostaviti malo da se torta namaže sa strane) pa druga kora.Okolo tortu premazati sa malo žutog fila koji ste ostavili. Celu tortu preliti sa čokoladnom glazurom: čokoladu sa margarinom I mlekom istopiti , promešati , pa preliti celu tortu

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3911 puta.


Подели