Trenutno nema slike!
loga (16. februar 2012.):::
Torta ruska salata
Sastojci::
Kora
12 belanaca
12 kašika šećera
6 kašika oraha
6 kašika brašna
6 žumanaca
Fil:
6 žumanaca
6 kašika šećera
5 kašika oštrog brašna
7,5 dl. mleka
2 vanil šećera
250gr. putera
200gr. prah šećera
100gr. suvog groždja
100gr. seckanih oraha
100 žele bombona
100gr. urmi
malo ruma
Priprema:
Umutiti čvrst sneg od belanaca, pa dodati šećer.Umešati žumanca. Pomešati orahe I brašno I lagano dodati u sneg. Izliti u podmazan kalup I peći. Ispeći tri ovakve kore.Fil: žumanaca izmiksati sa šećerom, dodati oštro brašno skuvati sa mlekom i dodati vanil šećera. Kada se ohladi dodati umućen puter sa šećerom u prahu i sve dobro sjediniti. U to dodati: seckane orahe, suvo groždje potopljeno u rum, žele bombone i seckane urme. Sa ovim filom, filovati tortu unutra i spolja.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4205 puta.
Подели