POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Za testo:
175 gr brašna
1 kašika kakaoa
3 ravne kašičice praška za pecivo
225 gr šećera
3 jaja
175 gr putera ili margarina
15 ml koka-kole
Za fil:
1 kesica želatina
75 gr šećera
50 ml belog ruma
400 ml slatke pavlake
Za belu glazuru:
200 gr šećera u prahu
3 – 4 belog ruma
Za tamnu glazuru:
50 gr šećera u prahu
1 kašika koka-kole
Za garniranje:
gumene bombone u obliku flašice koka – kole

Priprema:

Umutite mikserom sve sastojke za testo i pecite u podmazanom kalupu prečnika 26 cm na 180 C 25 minuta. Ohalite i presecite na tri dela. Umutite topljeni želatin, šećer, rum i umućen šlag. Nafilujte kore, pa ohaldite tri sata. Umutite šećer u prahu i koka –kolu pa šricom ukrasite vlažnu svetlu glazuru tamnijom i ukrasite tortu flašicama koka – kole. Za varijantu bez alkohola, zamenite rum limunovim sokom.
tanja
učitelj


autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3922 puta.


Подели