POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4 velike režnja praške šunke, 1,5 kg spanaća, 4 tvrdo kuvana jajeta, 50 gr butera, 50 gr brašna, 1/5 l mleka, 150 gr struganog sira, so, biber, strugani oraščić.

Priprema:

Spanać očistiti i oprati. Kuvati 15 minuta u osoljenoj vodi. Za to vreme pripremiti sos; na buteru propržiti brašno ali da ne porumeni. Naliti mlekom i kuvati dok se ne zgusne. Umešati so, biber, oraščić i 100 gr struganog sira. Iseckati jaja i pomešati sa 6 kašika vode u kojoj je kuvan spanać. Umešati preostali sir. Ovim filovati šunku i saviti u rolne. Ocedjen spanać krupno iseći i staviti u posudu za pečenje.
Odozgo razporediti šunku, peliti preostalim sosom i peći u pećnici desetak min
uta.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3801 puta.


Подели