Trenutno nema slike!
opasnica (15. februar 2012.):::
Sufle od pirinča sa parmezanom
Sastojci::
2 šolje pirinča, 3 šolje mleka, 1 šolja vode, 1 kašika putera, 150 gr struganog parmezana, 3 jaja, so, malo brašna, biber.
Priprema:
Na mešavini vode i mleka skuvati pirinač, pa ga ostaviti da se ohladi. Posebno puter umutiti sa žumancima i 120 gr parmezana, posoliti, pobiberiti i umešati sneg od belanaca. Ovu masu izmešati sa pirinčem i sve sipati u brašnom posut kalup. Odozgo posuti struganim parmezanom i staviti u zagrejanu pećnicu da se zapeče.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
3909 puta.
Подели