Trenutno nema slike!
kuvarica (23. maj 2010.):::
omiljena corba na slavskom stolu
Sastojci::
200 gr junećeg ili pilećeg mesa, 1 glavica crnog luka, veza zeleni (peršun,šargarepa i celer), 100 gr kajmaka, biber, so, začin C, list peršuna
Priprema:
Crni luk i povrće, sitno iseckano, proprži se na ulju dok luk ne postane staklast. Zatim se dodaju komadi mesa i jos malo proprži, pa se nalije vodom i kuva dok sve ne omeška. Kada je supa skuvana začin i se po ukusu.
Pre služenja doda se zreo kajmak i sitno seckan list peršuna i promeša.
autor recepta:
KuvaricaOvaj recept otvoren je
7116 puta.
Подели