Trenutno nema slike!
opasnica (8. maj 2011.):::
Sremska muckalica
Sastojci::
350 g mlevenog svinjskog mesa, 100 g slanine, 3 glavice crnog luka, 4-5 paradajza (svežih ili iz konzerve), 1 celerov koren, celerov list, 1 šargarepa, 1 kašika aleve paprike, so, biber, ulje .
Priprema:
Na ulju propržiti iseckan crni luk - da postane staklast, pa dodati režnjeve slanine, a potom i mleveno meso, narendanu šargarepu i celerov koren, te oljušten i iseckan paradajz. Pred kraj kuvanja posoliti, pobiberiti, dodati alevu papriku i iseckan celerov list, pa ukrčkati.
Poslužiti uz krompir pire ili kuvani pirinać
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
5638 puta.
Подели