Trenutno nema slike!
jovanavuk (27. novembar 2010.):::
zanimljivo i neobicno jelo
Sastojci::
300g sociva, 1 solja pirinca, kiseli krastavci ili crvene paprike, vocno sirce, zacin C, so, biber, origano
Priprema:
300gr. sociva ocistiti, oprati u nekoliko voda i potopiti u hladnu vodu 7-10 sati da odstoji. Tu vodu odliti i naliti novom. Socivo skuvati. Posebno skuvati 1 solju pirinca sa 4 solje vode dok ne uvri i socivo i pirinac isprati u cediljki pod mlazom hladne vode i pomesati iseckati nekoliko kiselih krastavaca ili crvene paprika iz tursije. Zaciniti po ukusu sa : vocnim sircetom, zacinom C, dodati so i zacine biber, origano. Uz ovo moze se sluziti salata po zelji.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
5400 puta.
Подели