Trenutno nema slike!
opasnica (17. februar 2012.):::
Smudj na smederevski nacin
Sastojci::
1 kg smuđa
2 dl ulja
3 dl bijelog vina
1/2 kg paradajza
1/4 kg luka
1/4 kg paprika babura
celerov list
so, biber
Priprema:
Izvadite filete od ribe, posolite ih i pobiberite i kratko propržite na vrelom ulju. Sad na tom istom ulju ispržite luk sa paprikama koje ste isekli na rezance. Posle par minuta dodajte paradajz isječen na kolutove, seckan celerov list, so i biber. Dinstajte zajedno oko 10 minuta. U đuveč koji ste namazali ulje m, poredajte naizmijenično ribu i povrće, sve zalijte belim vinom i pecite u dobro zagrijanoj pećnici oko 25 minuta
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4779 puta.
Подели