Slatki kupus sa junetinom

jovanavuk (8. septembar 2010.):::
... sa svezim belim hlebom - nikad dosta!

Sastojci::

700g junetine (mocing, rebra) , dve glavice luka, glavica kupusa oko 1kg i vise, 5dl soka od paradajza, so, biber, lovorov list, slatka mlevena paprika

Priprema:

Naseckati luk i poprziti ga na ulju. Dodati naseceno meso i dinstati uz podlivanje vode. Kada je meso skoro gotovo dodati so, biber, lovorov list i slatku papriku. Naseckati kupus, pa dodati u meso i ostaviti na laganoj vatri da kupus pusti vodu. Kuvati 10-tak min, dodati sok od paradajza i 5dl vode. Kuvati dok se kupus i meso ne skuvaju do kraja i ako je potrebno dodati jos soli i bibera, a po potrebi i vode, mada ne preterivati jer corbica mora biti malo gusca.
Posluziti uz svezi beli hleb i ljutu tucanu papriku po zelji.

autor recepta: JovanaVuk
Ovaj recept otvoren je 24494 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: