Trenutno nema slike!
zayat (13. novembar 2010.):::
Slani stapici
Sastojci::
Sastojci za više od 10 porcija
1 kvasac
200 ml mlake vode
2 kašičice šećera
3 kašičice brašna
Zamesiti, ostaviti da se kvasac digne i sjediniti sa donjom masom.
800 g brašna
1 ravna kašika soli
150 ml ulja
250 g margarina
100 ml pavlake
½ -praška za pecivo
Priprema
Priprema:
Zamesiti testo, izraditi, spojiti sa kvascem, pa opet dobro izraditi, razvući testo na 1/2 cm debljine, pa celu površinu premazati jajetom (može jedan deo samo belancom, a drugi žumancom) i posuti susamom ili kimom. Tada iseći 1/2 cm. debljine i 4 cm dužine. Peći na umerenoj temperatuti
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
5253 puta.
Подели