Trenutno nema slike!
loga (9. februar 2012.):::
Slani rolat: mačije oči
Sastojci::
6 jaja, 6 kašika brašna, 2 kašike prezle,1/2 kg spanaća ili blitve, šoljica ulja , pola praška za pecivo, malo soli, 6 viršli, 500 g krem sira, 2 dl kisele pavlake
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno, prašak za pecivo, prezlu, ulje i 1/2 kg kuvanog, dobro oceđenog i sitno seckanog spanaća.
Peći na papiru za pečenje u četvrtastom plehu od rerne, 10 minuta na 200 stepeni. Ispečeno testo zaviti u rolat zajedno sa papirom na kome se peklo i ostaviti da se ohladi.
Umutiti pavlaki i krem sir, pa odmotati rolat koji se ohladio i premazati filom.
Po dve viršle staviti na oba kraja kore pa rolat savijati do pola sa obe strane. Premazati ga i odzgo sirom, posuti rendanim kačkavaljem i ostaviti da se ohladi u hrižideru.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
5066 puta.
Подели