POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

800gr. praziluka
100gr. slanine
60gr. putera
100gr. šunke
1 glavice crnog luka
200gr. brašna
prašaka za pecivo
4 jaja
3 kašike mleka
kašika začin skog bilja
100gr. rendanog ementalera
so
4 kašike slatke pavlake
125gr. kisele pavlake
biber.

Priprema:

Očistiti praziluk, uzduž ga prepoloviti, oprati i iseći na komadiće. Slaninu tanki iseći pa je ispržiti na 1 kašiki putera. Dodati praziluk i dinstati ga 5 min. Tiganj skloniti i ostaviti da se hladi. Šunku iseći na kockice, luk očistiti i sitno iseckati. Zamesiti testo od brašna, praška za pecivo putera, 1 jajeta, mleka, začin skog bilja, sira i crnog luka. Razvući testo oklagijom i obložiti njime dno podmazanog kalupa. Poredjati šunku i praziluk sa slaninom. Umutiti slatku i kiselu pavlaku, 3 jajeta, biber i so pa preliti . Peći u rerni 45. min. na 180 C


autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 6396 puta.


Подели