marina (22. decembar 2011.):::
Ribanac kupus,pavlaka,kackavalj,jaja
Sastojci::
500gr kupusa ribanca,1 solja ulja,2 pavlake,150gr kackavalja,3 jaja,3dl mleka,3dl kisele vode,1 prasak za pecivo,300gr brasna,so,biber,malo margarina.
Priprema:
Izdinstati kupus sa soljom ulja,dodati malo bibera i dinstati dok ne omeksa i dok ispari sva voda.Napraviti smesu od jaja,mleka,kisele vode,brasna,dodati prasak za pecivo i malo soli.Smesa treba da odstoji 10-15 minuta.Ohladjen kupus sipati u smesu i dobro izmesati.Peci palacinke,da budu malo deblje,i po potrebi nauljiti tiganj.Posebno umutiti 2 pavlake i u njega narendati kackavalj.Vatrostalnu posudu premazati margarinom,staviti jednu palacinku,premazati sa pavlakom,preko nje staviti drugu pa premaz i tako dok se sve ne utrosi,na kraju da bude premaz.Staviti u zagrejanu pecnicu 10 minuta da se zapece.
autor recepta:
MarinaOvaj recept otvoren je
12493 puta.
Подели
